Premix | Base para masa

Galletitas de agua

Galletitas de agua sin TACC

Un universo de comidas que hacen juego con estas crackers sin gluten.

Con la Premix Sipán base para masas, podés llegar ¡al infinito y más allá! 🚀

Vas a necesitar:

👉 200 grs. de Premix Sipán base para masas

👉 1 cucharadita de sal

👉 50 grs. de manteca

👉 1 huevo

👉 1 cucharada de aceite

👉 75 cc. de agua

Mezclar la Premix Sipán base para masa con la sal y desmigar junto con la manteca. Por otro lado, mezclar el huevo, el aceite y el agua. Incorporar la harina y amasar durante 2 minutos. Dejar descansar la masa tapada unos 15 minutos más.

Espolvorear la mesada con Harina de Arroz Sipán y estirar la preparación con un palo de amasar. Cortar la masa de la forma deseada, y colocar en una placa previamente enmantecada y enharinada con Harina de Arroz Sipán.

Llevar al horno precalentado a temperatura 180°C de 10 a 15 minutos, hasta que las galletitas estén doradas.

Retirar del horno y dejar enfriar (si podés!) 😋

¡Contanos cómo te quedó!

Hasta la próxima 👋

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