El primer paso será el de pisar la banana con un tenedor.

Luego, en un bowl batir los huevos junto al cacao en polvo, y agregar la banana. Integrar todo, yo uso la minipimer para que quede todo bien procesado.

Pincelar con manteca una sartén y colocar en el fuego hasta que esté caliente. Luego, con un cucharón, verter un poco de la preparación y dejar hasta que esté dorado. Dar vuelta y retirar.

Repetir el procedimiento hasta que se acabe la preparación.

Y voilá!  podés acompañarlo con lo que más te guste: crema batida, merengue, frutas, miel, o granola.

Hasta la próxima!!