CASEROS
Prov. de Bs. As.- Argentina
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RECETAS

p BROWNIES

Ingredientes:

100 grs. de PREMIX (base para masa) “SEÑOR DE SIPAN”

3 huevos

½ cucharadita de sal

200 grs. de azúcar

1 cucharadita de esencia de vainilla

170 grs. de chocolate de taza

200 grs. de manteca

100 grs. de nueces

 

Preparación:

Fundir el chocolate y la manteca a baño María y dejar entibiar.

Batir a punto letra los huevos, sal, azúcar, esencia y agregar uniendo suavemente.

Incorporar la Premix y las nueces picadas, mezclar hasta que se unan todos los ingredientes.

Forrar con papel una placa de aproximadamente 30 x 30 cm. y colocar la preparación sobre la misma. Hornear en horno moderado de 30 a 35 minutos.





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