🍕 ¡Qué mejor que empezar la semana con unas pizzas sin gluten! 🍕
Además son súper fáciles de hacer, claro, ¡con nuestra Premezcla Pan y Pizza de Sipán!
Vas a necesitar:
👉 500 grs. de Premezcla Sipán Pan y Pizza
👉 450 cc. de agua
👉 50 grs. de levadura fresca
👉 1 huevo
👉 1 cucharada de aceite
👉 1 cucharadita de sal
Un #SipanTip 😉: reemplazá el agua por leche para que la masa te quede más suave.
Reservá 50 cc. de agua para disolver la levadura.
Mezclar el agua, huevo, aceite y sal y agregar la Premezcla Sipán Pan y Pizza de modo de integrar todos los ingredientes.
Amasar hasta lograr una masa lisa, homogénea y chirla. A continuación, incorporar la levadura y amasar por 2 minutos más.
Con una espátula aceitada, estirar la masa en una pizzera también aceitada y dejar reposar de 2 a 5 minutos para que leve. El paso siguiente será incorporar los ingredientes que gustes y ¡lista para hornear!.
👩🍳👨🍳 ¡Contanos cómo te quedó!
Hasta la próxima 👋
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